Bäckerei R. Leitner e.K. Inh. Ralf Leitner

n der Bäckerei Stapper wurde schon seit Generationen nach altbewährten Rezepten Brötchen, Brot und feine Backwaren hergestellt. Wir haben diese Rezepte und Arbeitsweisen übernommen und weitergeführt. Wir stellen täglich unsere Backwaren frisch mit Rohstoffen aus der Region her, soweit sie erhältlich sind. Unsere Brote werden mit natürlichem Sauerteig, der täglich frisch zubereitet wird, hergestellt. Das Mehl für unsere Backwaren beziehen wir von einer Soester Mühle. Wir achten genauestens darauf, das Rohstoffe die wir verarbeiten von höchster Qualität sind. Freuen sie sich auf ein großes Sortiment an Brot (24 Sorten davon 6 Dinkel und Dinkelmischbrote) und Brötchen (30 Sorten davon 6 aus Dinkel). Wir haben für sie auch eine große Auswahl an süßen Leckereien, die wir täglich in unserer Backstube und Konditorei für sie herstellen.