Über uns
Tradition seit über 100 Jahren
1900 eröffnete der Konditormeister Ludwig Emil Peters zu Pfingsten in Bad Harzburg im Haus Reddersen in der Herzog-Wilhelm-Straße das Café Peters. Er hatte nur einen kleinen Laden mit 2 Tischen und je 2 Stühlen zur Verfügung. Seine Weinkuchen aus Mürbeteig mit Früchten und die Mohrenköpfe waren mit der Zeit so gefragt, so dass er sich vergrößern musste.
Unsere Leistungen:
- Kuchen und Torten: Klassisch wie Schwarzwälder Kirsch, herb wie HerrenSahne oder friesisch mit Pflaumenmus - Das Tortenparadies
Frühstück: Mo - So 9 bis 12Uhr:
Kaffee oder Tee, Brötchen und selbstgemachte Marmelade
und Mittagstisch
Liebe zu den Produkten und eine authentische hand- und hausgemachte Zubereitung .
Torten zu jedem Anlass. Ob Hochzeitstorten, Geburtstagstorten oder Mottotorten.
Wir fertigen Ihre Wunschtorte.
Pralinen, Baumkuchen & Co. Beste Zutaten, ausgewogene Rezepturen und handwerkliches Können.
Die Heimat des Sponblattes Exklusiv im Café Peters nach dem traditionellen Rezept von Emil Peters aus den 1920er Jahren.