Deckers Biohof

Wir sind Deckers Biohof in Weitenung bei Bühl. Unser Hof wird seit über 35 Jahren nach biologisch-dynamischen Richtlinien bewirtschaftet.

Im Jahr 2004 haben wir den Betrieb übernommen und bewirtschaften seither ca. 13 Hektar Land.

Neben ca. 10 Hektar Freiland bauen wir auch in einem 0,5 Hektar großen Gewächshaus Gemüse in mehreren Fruchtfolgen an. Auf der restlichen Fläche wachsen Sträucher und Hecken, die als Rückzugsgebiet für Vögel und Nützlinge dienen.

Im Freiland werden vor allem verschiedene Salate, Radicchio, Zuckerhut, Chinakohl, Kohlrabi, Blumenkohl, Broccoli, Romanesco, Wirsing, Weiß- und Rotkraut, Spitzkraut, Rosenkohl, Grünkohl, verschiedene Rübensorten, Sellerie, Fenchel, Spinat, Kartoffeln, Kräuter, Rote Bete, Kürbisse, Zuckermais, Wassermelonen, Zwiebeln und Zwiebelbunde angebaut.

Aus dem Gewächshaus kommen verschiedene Tomatensorten und Gurken, Paprika, Zucchini, mehrere Bohnensorten, Salate, Feldsalat, Endivien, Asiasalat, Postelein, Ruccola, Spinat, eine Auswahl von Kräutern, Charentaismelonen.

Besonderheiten aus unserer Gärtnerei sind gelbe und blaue Stangenbohnen, Wasser- und Charentaismelonen wie die große Vielfalt an Tomatensorten.

Täglich liefern wir unser frisch geerntetes Gemüse an unsere Verkaufsstellen, mit unseren Märkten und der Ökokiste, unserem Lieferservice für zu Hause, aus.