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Wroom
Ich war heute mit Freunden im Landbrenners. Ich hatte das 300g Hüftsteak mit Pfifferlingen. Das Steak war so zäh, dass ich es nicht essen konnte und habe es mit einem freundlichen Gruß an die Küche zurückgehen lassen. Die Beilagen waren aber sehr fein. Erst nach Rückfrage was denn der Koch dazu zu sagen hätte, wurde mir mitgeteilt, dass es zur Kenntnis genommen wurde. Ich könne aber einen Kaffee aufs Haus bekommen, was ich abgelehnt habe. Beim bezahlen teilte mir die Bedienung mit, dass sie meinen Kaffee aus Kulanz trotzdem von der Rechnung genommen hat.
Ich stellte klar, dass es mir nicht um den kostenlosen Kaffee oder ums Geld geht (daher meine Ablehnung einen Kaffee aufs Haus zu bekommen), sondern um die Tatsache, dass das Fleisch nicht essbar war und das Landbrenners doch sicher einen Qualitätsanspruch hat. Und wenn ein Gast das Gericht zurückgehen lässt es nicht um einen freien Kaffee geht. Die Bedienung entschuldigte sich, der Koch sei sehr beschäftigt und er sehe keinen Mangel bei der Zubereitung. Vielleicht war das Fleisch aber nicht gut. Also 35€ für zähes Fleisch? Nach dieser Aussage hätte das Gericht erst gar nicht berechnet werden sollen (das wurde aber nicht ...Mehr bei golocal
Bewertung auf golocal.de von Wroom am So. 07.07.2024Weitere Bewertungen unserer Partner
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