Hof Düwiger

Wir sind ein bäuerlicher Familienbetrieb im Südwesten von Lübeck und bewirtschaften 112 ha Wiesen und Dauerweiden mit 35 Aubrac Mutterkühen und ihren Kälbern. Unsere männlichen Tiere werden ganzjährig auf der Weide gehalten und haben als Futter nur frisches Gras im Sommer und Heu im Winter. Den Kühen steht zusätzlich im Winter eine mit Stroh eingestreute Schutzhalle zur Verfügung. Die Kälber leben in der Herde und saugen 9 Monate Muttermilch, sie sind auf diese Weise mit allen Immunstoffen und natürlichen Vitalstoffen versorgt. Kraftfutter bekommen unsere Tiere nicht!

Wir bieten Ihnen 10 kg Bio Rindfleischpakete, die Sie vor dem Schlachttermin bestellen können. Wenn ca. 20 Bestellungen zusammen gekommen sind, dann machen wir einen Schlachttermin und benachrichtigen Sie per Mail. Zur Zeit schlachten wir im Frühjahr und im Herbst. Unsere Lieferzeit beginnt ab dem Schlachttermin, Sie werden per Mail benachrichtigt, wann die Versendung stattfindet, damit das Paket auch entgegen genommen werden kann. Auch unsere Verpackung ist biologisch abbaubar und kommt von Landpack, eine ökologische Isolierverpackung aus Stroh.

Wir produzieren ausschließlich hochwertiges Rindfleisch, welches persönlich im Direktvertrieb an einen wachsenden Kundenstamm verkauft wird. Wir sind mit dem Bioland und EG-Biosiegel zertifiziert, Sie können sich auf die Qualität unseres Fleisches verlassen.