Islind Annett Cafe Beyerlein Koch

Der Besuch im Cafe Beyerlein hat bei mir eine tiefgreifende Enttäuschung hinterlassen, die hauptsächlich auf das unausgewogene Personalmanagement zurückzuführen ist. Das Personal war deutlich unterbesetzt und zeigte sichtbare Stressanzeichen, was einen direkten Einfluss auf die Qualität des Services hatte. Die unangemessene Reaktion einer Mitarbeiterin auf meine Anfrage nach einem belegten Brötchen war besonders störend. Anstatt eine höfliche Mitteilung, wurde ich unangemessen angegangen. Darüber hinaus empfand ich die anschließenden Gespräche der Mitarbeiterin mit anderen Kunden als respektlos und unprofessionell. Trotz der hervorragenden Qualität des Essens und der ansprechenden Location, werde ich aufgrund der heutigen Erfahrung nicht wiederkommen. Es ist dringend erforderlich, dass das Personal geschult wird, insbesondere in Bezug auf den freundlichen Umgang mit Kunden, sowie auf den Umgang mit Stresssituationen. Nur so kann ein angenehmes Miteinander generiert werden, das den Kundenservice verbessert und das positive Ambiente des Cafes wiederspiegelt.Mehr bei golocal