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Blankeneser-Fischhuus Inh. Nathalie Gideon

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Bewertungen für Blankeneser-Fischhuus Inh. Nathalie Gideon

Beste Qualität, beste Beratung, sympathische und zuvorkommende Mitarbeiter. Für mich der beste Matjes den ich je gegessen habe. Saftig, nussig-buttriges Mundgefühl, top Qualität. Auch der hausgeräucherte Lachs ist ein Traum. Subtiler Geschmack, perfekt geräuchert. Da ich in München wohne und lebe kann ich diese kulinarischen Lustgefühle nicht so oft ausleben. Schade. Wer in Hamburg ist unbedingt besuchen. Kulinarische Grüße aus MünchenMehr bei golocal
Bewertung auf golocal.de von Harald Masur am Di. 29.10.2024
Ein bisschen eng geht es da zu. Das gleicht man aus, indem man den jungen Matjes zu seiner Saison vor der Tür von älteren zünftig in Fischerhemden gekleideten Herren verkaufen lässt. Die von der fröhlichen Chefin geprägte Stimmung ist stets gut, die Ware ist superfrisch und die Salatzubereitungen sind sehr lecker. Der Laden liegt ebenerdig und zentral in einer teuren Parkscheinzone. Wer traditionell am Freitag Fisch isst, wird Schwierigkeiten haben, einen Platz für sein Auto zu finden. Dann (und dienstags, mittwochs und sonnabends) ist gegenüber Wochenmarkt. Inzwischen gibt es unter dem Titel "180° - 20 min" auch ein von der Chefin geschriebenes und von ihr zusammen mit Freunden herausgegebenes Kochbuch ISBN 978-3-046688-79-2, das ich sehr empfehle (und gleich im Erscheinungsjahr 2019 meiner Frau zu Weihnachten geschenkt habe).Mehr bei golocal
Bewertung auf golocal.de von Sedina am Mi. 28.02.2024

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Info: Bei diesem Eintrag handelt es sich nicht um ein Angebot von Blankeneser-Fischhuus Inh. Nathalie Gideon, sondern um von goyellow.de bereitgestellte Informationen.

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