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Elsässer Stube

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Bewertungen für Elsässer Stube

Die Gaststätte "Elsässer Stuben" hat leider überhaupt nicht den Erwartungen entsprochen. Das 3-Gänge Menü wurde eingeleitet mit einem aufgebackenen Industriebaguette, dazu eine Creme die an Aioli erinnert hat, aber praktisch null Geschmack hatte. Das eigentliche Menü bestehend aus der Vorspeise "Scampi" in Pernod-Sahnesauce, hat sich als TK Mini-Garnelen in geschmackloser (ungesalzen, ungewürzt) weißer Flüssigkeit dargestellt. Der Hauptgang bestand aus Schweinemedaillions (durchgebraten), mit Röstkartoffeln (latschig), Gemüsebeilage (auch übergart) in Whisky-Pfeffer-Sauce (ebenfalls kein Salz, kein Gewürz). Auf das Dessert haben wir dann verzichtet (das wurde immerhin von der Rechnung zumindest teilweise abgezogen). Noch schlimmer war allerdings die Reaktion auf unsere nicht böse gemeinte Kritik zu dem Speisenangebot. Leider sehr unprofessionell die Gäste so darzustellen, dass man in allen Punkten das Gegenteil behauptet, anstatt sich das mal anzunehmen so wie es ist.Mehr bei golocal
Bewertung auf golocal.de von John D. S. am Fr. 28.06.2024
Die Gaststätte "Elsässer Stuben" hat leider überhaupt nicht den Erwartungen entsprochen. Das 3-Gänge Menü wurde eingeleitet mit einem aufgebackenen Industriebaguette, dazu eine Creme die an Aioli erinnert hat, aber praktisch null Geschmack hatte. Das eigentliche Menü bestehend aus der Vorspeise "Scampi" in Pernod-Sahnesauce, hat sich als TK Mini-Garnelen in geschmackloser (ungesazt, ungewürzt) weißer Flüssigkeit dargestellt. Der Hauptgang bestand aus Schweinemedallions (durchgebraten), mit Röstkartoffeln (latschig), Gemüsebeilage (auch übergart) in Whisky-Pfeffer-Sauce (ebenfalls kein Salz, kein Gewürz). Auf das Dessert haben wir dann verzichtet (das wurde immerhin von der Rechnung zumindest teilweise abgezogen). Noch schlimmer war allerdings die Reaktion auf unsere nicht böse gemeinte Kritik zu dem Speisenangebot. Leider sehr unprofessionell die Gäste so darzustellen, dass man in allen Punkten das Gegenteil behauptet, anstatt sich das mal anzunehmen so wie es ist.Mehr bei golocal
Bewertung auf golocal.de von J. Schulte am Do. 27.06.2024

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Info: Bei diesem Eintrag handelt es sich nicht um ein Angebot von Elsässer Stube, sondern um von goyellow.de bereitgestellte Informationen.

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