Hotel Strandburg Jann Bengen

Wir haben nur das Restaurant besucht, und da es uns beim ersten Mal so gut geschmeckt hat, sind wir während unseres einwöchigen Aufenthalts noch einmal dorthin gegangen. Die Speisekarte bietet eine große Anzahl an Wildgerichten, von denen wir drei Verschiedene gegessen haben, und zwar Rehbraten mit Pfifferlingen, Rehrücken und Kaninchenkeule. Alles war ausgesprochen lecker, die Beilagen passten sehr gut, und es gab zu jedem Gericht jeweils eine kleine Sauciere mit der passenden Sauce. Dazu ein sehr guter offener Cabernet Sauvignon sowie danach ein leichtes, sehr schönes Dessert.Mehr bei golocal