kleine Brunnenstraße 1 Internationales Restaurant

Das bis 1937 holsteinische Ottensen hat sich gut entwickelt und ist vom Industriegebiet zum Hamburger Szenestadtteil geworden. Mittendrin, in einem Eckhaus, findet man dieses interessante Lokal, und da tischen superfreundliche und aufmerksame Leute Speisen mit asiatischem und mediterranem Touch auf. Dazu gibt es dann auch mal Stäbchen, denn der Chefkoch hat einige Zeit in Japan gearbeitet. Die Inneneinrichtung ist verblüffend. Ich hätte nie gedacht, dass mit rotem Kunstleder bezogene und streng angeordnete Möbel so viel Gemütlichkeit ausstrahlen könnten. Die in ebenfalls roten Gläsern stehenden Kerzen tragen dazu bei. Wir aßen dort das angebotene 5-Gänge-Überraschungsmenu und das überzeugte mit Vielfalt und Frische. Schön angerichtet ließ alles das Wasser im Mund zusammenlaufen. Gut und umfangreich drapiert gab es unterschiedliche Fischfilets und Meeresfrüchte, ein Lammhüftsteak und als Dessert verschiedene Köstlichkeiten an Rhabarberkompott. Ein überraschendes Sorbet in der Mitte der Speisenfolge hat unseren Appetit gefördert. Ich sprach den Kellner darauf an, dass ich so etwas aus dem Elsass kenne. Es zeigte sich, dass auch er schon dort gewesen war. Aha, deswegen ...Mehr bei golocal