Ristorante il Tartufo - Köln

Der Trüffel - Inbegriff des lukullischen Genusses ist nicht zufällig der Namensgeber unseres Restaurants. Das Il Tartufo ist das jüngste kulinarische Kind der Gastronomenfamilie Dasci. Eröffnet im Herbst 2020, bieten wir Ihnen neben den Klassikern der italienischen Küche regelmäßig - dem saisonalen Angebot entsprechend - Spezialitäten mit den schwarzen - oder weißen - Diamanten der Küche. Da jede Trüffelsorte ihre unterschiedliche Saisonzeit hat, oft auch nur in begrenzter Menge verfügbar ist und aufgrund ihrer kurzen Haltbarkeit immer frisch eingekauft werden muss, wechselt das Angebot unserer Speisen mit Trüffeln regelmäßig. Sie finden diese Highlights unserer Küche auf der Tagestafel in unserem Restaurant.