IGLO GmbH

Fischstäbchen von IGLO, welche denn sonst? Meine Töchter fahren da voll drauf ab, und wenn plötzlich der Hunger kommt, geht das auch recht schnell. Interessant, was Wiki alles darüber weiss. "Fischstäbchen sind längliche, quaderförmige Fischfilets, die paniert, vorgebraten und tiefgekühlt angeboten werden." Auf den Markt kamen Fischstäbchen um 1959 in Großbritannien. Ziel der Markteinführung war, den Fischkonsum in der Bevölkerung anzukurbeln, um der damaligen britischen Fischereiindustrie zu helfen. Gemäß den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs enthalten Fischstäbchen mindestens 65 Prozent Fischfilet, auch in Streifen geschnitten und/oder mit bis zu 25 Prozent zerkleinertem Fischfleisch; das Gewicht des einzelnen panierten Fischstäbchens beträgt in der Regel 30 Gramm. Vorgaben zu den Abmessungen gibt es nicht." Das ist keine tolle Küche, wie ich sie eigentlich mag, aber zur Not geht das auch. Heute sah ich Backfisch Stäbchen, mit 49% Fischanteil, da kann ich drauf verzichten, habe lieber die üblichen Fischstäbchen mit 65% Fischfilet gekauft.Mehr bei golocal