Indisches Restaurant Maharajah

Murgh Jakhni, Samosas, Dumba Palak, Alu Baingan ... klingt exotisch und nur ein paar Leckereien aus der unglaublich vielfältigen indischen Küche, die das Restaurant "Maharajah" in der Kurgartenstrasse 99/ Ecke Rose anbietet. Maharajah bedeutet "Kaiser " (Maha = groß + Rajah = König). Und tatsächlich speist der Gast in den geschmackvoll gestalteten Räumen wie ein Maharajah, ein Kaiser. Inhaber Mandeep Singh findet, dass sein Restaurant und die Ostsee gut zusammen passen, schließlich verfüge sein Heimatland über eine rund 7000 km lange Küste. Seit seiner Eröffnung zu Jahresbeginn ist das authentische Restaurant für Liebhaber der indischen Küche zur einer festen Größe geworden. Den Gast erwartet feine traditionelle indische Kochkunst, täglich mit marktfrischer Ware und größter Sorgfalt zubereitet. Dazu eine freundlicher und zuvorkommender Service. Gemüse, Lamm, Hühnchen oder Fisch gefällig? Die Speisekarte wartet mit allerlei leckeren Gerichten auf. Die indische Küche ist sicherlich eine der besten der Welt. Der Erfolg ist zum großen Teil der Vielfalt der Gewürze zu verdanken. Von Kardamom, Zimt, Koriander, Kümmel, Senf- oder Mohnsamen über Gelbwurz Chillipulver und Knoblauch bis zu Ingwer. Ob private Gesellschaft oder geschäftliche Feier, im " Maharajah" findet der Indienliebhaber den passenden Rahmen.