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Über uns
Gut zu essen ist im Bammes Tradition! Diese Tradition führe ich mit Freude weiter. Mein Team und ich heißen Sie im Bammes herzlich willkommen. Ob Fleischgenießer, Vegetarier, mit Liebe zur deftig fränkischen Küche und einer ordentliche Maß Tucher-Bier oder lieber leicht und südländisch mediterran mit einem erlesenen Wein - wir verwöhnen Sie ganz nach Ihrem Geschmack. Bei uns kommt Regionales auf den Tisch: unsere Zutaten beziehen wir, soweit möglich, aus heimischen Gefilden: das Gemüse aus dem Knoblauchsland, Fleisch und Geflügel von fränkischen Metzgereien, das Bier von Tucher in Nürnberg. Kommen Sie vorbei auf ein leckere Schäuferle oder ein delikates Steinpilzrisotto. Wir freuen uns auf Sie.
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