Über uns
BraZukaS Brazilian Food ® möchte seinen Kunden den authentischen Brasilianischen Geschmack bieten.
Unser Küchenchef und Gründer Joao Silva ist ein typischer Brasilianer aus Pirpirituba, einem Bundesstaat Paraiba im Nordosten Brasiliens, der insbesondere für seine abwechslungsreiche Küche bekannt ist. Als er mit seinen 9 Geschwistern aufwuchs, lernte er schon früh, dass die Familienrezepte, die seine Mutter mit viel Geschick und Liebe zubereitete, für ihn selten lecker waren, und so beschloss er, seine eigenen zu kreieren.
Mit unserem Food-Trailer sind wir auf verschiedenen Veranstaltungen präsent, aber natürlich können Sie auch bei sich zuhause einen eigenen brasilianischen Event mit unseren Spezialitäten ausrichten.
Frische Zutaten, kurze Entfernungen zum Hersteller und die tägliche Vielfalt waren die bestimmenden Faktoren. Und natürlich ein unvergleichlicher Geschmack.