Fokus auf Qualität ist Tradition

Aus Leidenschaft widmen wir uns hochwertigen Weinerzeugnissen, feinen Likören, leckeren Edelbränden und ausgesuchter Feinkost. Dieser Fokus auf beste Qualität sowie unser stabiles Preissystem und exzellenter Service sind seither der Grundstein unserer Beständigkeit am Markt und unseres nachhaltigen Erfolgs. Mit System und Emotion kümmern wir uns um Ihre Bedürfnisse und sorgen für eine effiziente Zusammenarbeit.

Weine und Spirituosen direkt vom Hersteller

Die Begeisterung für Wein liegt uns sprichwörtlich im Blut. Seit Generationen sind Weinbau, die Manufaktur von Likören und die Destillation von Bränden ein wichtiger Bestandteil unserer Lebens-Art. Diese Lebensart gebündelt und so das gourmet depot ins Leben gerufen.

Das gourmet depot® ist somit der moderne Spross des alten Familienweinguts. Seitdem ist die enge Verbundenheit zum Weinbau und der hauseigenen Produktion nicht geschwunden. Eigene Weinberge, eine Kellerei und moderne Produktionsanlagen sind essentielle Kernpunkte unserer Arbeit, bieten hohe Flexibilität und garantieren eine gleichbleibende Qualitätssicherung. So haben sich der traditionelle Bestandteil und das innovative Image im gourmet depot® schnell vereint, um die zeitgenössischen Bedürfnisse der sich wandelnden Weinbranche zu erfüllen.

Neue Partner - alte Werte

Neben dem anfänglichen Vertrieb der Weine des Familienweinguts marcus stein, hat sich das Sortiment im gourmet depot® Schritt für Schritt erweitert. Mittlerweile haben sich exklusive Partner rund um Weine, Liköre, Brände, Essige und Feinkost in unser Sortiment erfolgreich eingereiht und bedienen ausgewählte Kundenstämme. Die Begeisterung für Wein ist geblieben und die Leidenschaft an exzellenten Produkten gewachsen.

Service ist kein Versprechen

Als junges Unternehmen wissen wir, dass guter Service ausschlaggebend für den erfolgreichen Umgang mit unseren Kunden und Partnern ist. Deshalb ist unser Serviceanspruch kein Versprechen, sondern immer ein gemeinsamer Ansatz mit zielgerichteter Umsetzung.

Dabei ist der wirtschaftliche Erfolg die Grundlage, um unsere Werte zu leben, ständig zu lernen und nachhaltig zu arbeiten. Mit unserer Erfahrung, unserem Fachwissen und unseren Kenntnissen im Markt unterstützen wir Sie jederzeit in der Umsetzung besonderer Ideen oder übernehmen auch komplette Projekte für Sie.

Wir sind ihr Partner in guten Weinen, Spirituosen und Feinkost

Wir kümmern uns gerne um Eigenmarken oder Sonderfüllungen, Design und Druck, finden neue Produkte für Sie, kümmern uns um Ihre Logistik, unterstützen Sie bei erstklassigen Veranstaltungen, entwickeln passende Präsente oder Werbematerialien für Ihren Abverkauf und übernehmen auch die komplette Marketingberatung.

Dabei sind wir immer freundlich und professionell. Wir freuen uns auf eine gemeinsame Zusammenarbeit.

ihr gourmet depot

Jetzt NEU - Der BIERlikör22

www.bierlikoer22.de

Der BIERLikör22 ist wie der Name schon sagt eine Verbindung aus Bier und Likör. Dabei werden Bier und Likör aber keinesfalls nur einfach zusammengemischt, sondern kalt mazeriert. Unser eigens ausgewähltes Destillat der Traditions-Destillerie EBERLE wird mit kräftigen deutschen Bio-Hopfenblüten und Original Pilsener Malz angesetzt. Dabei entzieht der Edelbrand den Hopfenblüten und dem Malz ihre Aromen und vereint sie. Ein Schuss kräftiges Doppelbockbier mit voller Stammwürze gibt unserem BIERLikör22 den Rest. Geschmacklich versteht sich.

Ein Likör muss süß sein! Das steht ebenfalls fest. Daher entsteht die wohl schönste Verbindung aus Bier und Likör – 22% Alkohol und 100% Geschmack.

Und wie trinkt man ihn?

das ist wohl die schwierigste aber auch schönste Frage. Anfangs empfehle ich allen Bier Likör Neulingen ihn mal klassisch pur zu trinken. Schließlich steckt in der Rezeptur unsere ganze Leidenschaft und Liebe. Auch sehr lecker mit etwas Limettenschalenabrieb und Eis. Dazu am besten eine feine Muskatfeile benutzen. Das gibt ein tolles Mundgefühl. Aber das Non-plus Ultra für Naschkatzen ist heißer BIERlikör22 mit Sahne. Bettina schwört darauf. Da explodieren die Geschmacksnerven.

Mittlerweile erreichen uns immer neue Ideen. Milchkaffee mit Bierlikör oder einfach ein Milchcocktail mit der Kaffee-Kuss-Mischung von Just Spices verfeinert, ist im Büro der Renner.

Das klassische Herrengedeck ist auch ein riesen Thema in der Gastronomie. Den Bier Likör in kleinen Schlucken zu einem richtig herben Bier passt wie Topf auf Deckel. Andi und mein Favorit.

Gerade sitzen wir an Rezepten für den Frühling. Das erste Wintergrillen haben wir deshalb schon hinter uns. Dabei haben wir BBQ-Marinaden, Bacon-Jam und sogar Nudelsalat mit unserm BIERLikör22 gewürzt. Und es ist einfach lecker.

Über neue Mix-Ideen und Rezepte von freuen wir natürlich immer. Einfach an m.beth@gourmet-depot.de senden.